Kioto w 3 dni

Odkrywanie ukrytej symboliki szogunów Tokugawa i zwiedzanie ich monumentalnej rezydencji — Zamku Nijō, arcydzieła architektury okresu Edo, ukończonego w 1603 roku i rozbudowanego do obecnej formy w 1626 roku. Spacer po komnatach ozdobionych złotymi malowidłami szkoły Kanō oraz po słynnych „śpiewających podłogach" uguisubari, które ostrzegały przed intruzami. To właśnie tutaj w 1867 roku ogłoszono zwrot władzy cesarzowi, otwierając drogę do początku epoki Meiji. Od 1994 roku zamek widnieje na liście UNESCO.

Czas wolny na targu Nishiki, nazywanym „kuchnią Kioto", czyli wąskiej, zadaszonej uliczce pełnej małych sklepów i stoisk z lokalnymi specjałami, takimi jak marynowane warzywa tsukemono, świeże tofu, owoce morza czy tradycyjne słodycze. Targ działa nieprzerwanie od ponad 400 lat i do dziś zaopatrują się tu szefowie kuchni z całego miasta.

Nocleg w Kioto.

Spacer jednymi z najpiękniejszych historycznych uliczek Kioto — Ninenzaka i Sanenzaka — prowadzącymi do świątyni Kiyomizu-dera. Brukowane podejścia, kamienne schody i drewniane domy machiya tworzą krajobraz, który zachował atmosferę dawnego miasta sprzed 300 lat. Po drodze można zajrzeć do tradycyjnych sklepików z ceramiką kiyomizu-yaki, herbatą matcha, nalewką umeshu i lokalnymi słodyczami oraz innymi wyrobami rzemieślniczymi. Z Sanenzaką wiąże się także stara legenda mówiąca, że upadek na jej schodach przynosi pecha na trzy lata.

Wizyta w ikonicznej buddyjskiej świątyni Kiyomizu-dera z VIII wieku, zbudowanej bez jednego gwoździa i wpisanej na listę UNESCO. Podziwianie panoramy Kioto z ogromnego drewnianego tarasu na wysokości 13 metrów, wspartego na potężnych palach. Świątynia słynie z uzdrawiającego źródła Otowa-no-taki i jest szczególnie spektakularna w czasie jesiennych kolorów kōyō i kwitnienia wiśni.

Wieczorny spacer przez najbardziej urzekające dzielnice gejsz w Japonii. Wąskie uliczki Gion oświetlone tradycyjnymi lampionami, ekskluzywne herbaciarnie ochaya i możliwość dostrzeżenia przemykających gejsz i maiko (gejsz uczennic) w jedwabnych kimonach. Potem wąska alejka Pontocho nad kanałem Kamo — jej nazwa prawdopodobnie pochodzi od portugalskiego słowa ponto, czyli „punkt", co nawiązuje do jej dawnej roli jako miejsca spotkań i rozrywki już w XVII wieku.

Nocleg w Kioto.

Wędrówka odcinkiem ok. 4 km trasy przez magiczny korytarz tysięcy szkarłatnych bram torii w świątyni Fushimi Inari Taisha. To święte miejsce, założone według tradycji w 711 roku, jest dedykowane bóstwu Inari, patronce pomyślności, rolnictwa i powodzenia w interesach. Szlak pnie się spiralnie na górę Inari o wysokości ok. 233 m n.p.m., a po drodze mija się dziesiątki małych kapliczek, kamiennych lisów kitsune i punkty widokowe.

Każda brama jest ufundowana przez firmę lub osobę prywatną — od najmniejszych po korporacyjne gigantów. Na szczycie góry panorama na całe Kioto. Zejście drugą stroną prowadzi przez cichsze ścieżki z mniejszymi świątyniami, gdzie tłumy nie docierają.

Nocleg w Kioto.

Przejazd do Nary — jednego z najstarszych miast Japonii i pierwszej stałej stolicy kraju (710–784). Miasto słynie z imponujących zabytków oraz wyjątkowej atmosfery dawnych czasów. Na stosunkowo małym obszarze znajduje się aż 8 obiektów wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO, co czyni Narę jednym z najważniejszych historycznych miejsc w kraju.

W Parku Nara, który ma ponad 500 hektarów, żyje około 1 200 swobodnie spacerujących jeleni shika, uznawanych w tradycji shintō za świętych posłańców bogów. Możliwość karmienia jeleni specjalnymi krakersami shika senbei. W feudalnej Japonii zabicie jelenia w Narze było karane śmiercią, niezależnie od statusu sprawcy.

Zwiedzanie monumentalnej świątyni Tōdai-ji, arcydzieła architektury z VIII wieku — ta największa drewniana budowla na świecie zachwyca 15-metrowym posągiem Wielkiego Buddy (Daibutsu), wykonanym z brązu i złota w VIII wieku. Świątynia jest symbolem potęgi średniowiecznego buddyzmu w Japonii.

Nocleg w Kioto.